随着肉牛科学养殖技术的不断运用和近几年全株玉米青贮的推广应用，全市肉牛养殖场户均深刻意识到利用全株玉米青贮对控制肉牛养殖成本，提高养殖效率的积极作用。进入9月份以来，玉米进入成熟期，秋季玉米青贮已成为养殖场户近期养殖生产的当务之急。为了推进我市“粮改饲”工作提高畜牧部门技术人员在草食畜发展中的技术指导水平，挖掘我市饲料资源，促进我市草食畜生产的发展与畜牧业结构调整，根据市农业农村局相关精神要求，2021年9月16日-17日，昭通市农作物秸秆青贮和冬季饲用作物开发利用技术培训会在昭通成功举办。

此次培训会邀请了省草山饲料工作站的高级畜牧师，全省有名的农作物青贮专家杨丽萍老师主讲，同时邀请了我市能源站站长杨梅介绍了全市农作物秸秆资源及利用情况。全市11个县（市、区）的畜牧（兽医）技术推广站（中心）站长（主任）及技术骨干、牛羊养殖专业合作社（大户）负责人共50人参会。

此次培训采取集中理论培训和现场实际操作指导相结合方式开展，杨老师从国际国内农作物秸秆青贮现状、我省青贮存在的问题、青贮在草食畜生产发展中的重要作用、玉米品种的选择、栽培技术、种植管理、青贮的制作流程及关键技术、青贮饲料的取用及质量判别等，进行了深入浅出地系统讲解，重点突出青饲玉米品种选择、田间管理和玉米青贮的实际操作要领，将全株玉米青贮技术讲得非常通透。同时在鲁甸县文屏犇牛养殖合作社现场进行指导过程中，杨老师又利用养殖场现有全株玉米进行讲解，制作全株玉米青贮的最佳原料是玉米籽粒进入乳熟晚期为最佳，并进行现场鉴别。通过理论培训、观摩学习及实际操作指导，各位学员基本上能够将理论与实际相结合。

此次培训的另一个重点是，杨老师从全省冬季饲料全省冬闲田的现状、冬季饲用作物的品种、栽培要点、利用技术作了深入的讲解，学员们认真听讲，作好笔记，勇于提问，培训举办的非常成功，它将很好地促进我市草食畜牧业的进一步发展。